Завод-сыроварня «Звенигора» - это современное предприятие, специализирующееся на производстве высококачественных сыров по традиционным и авторским рецептам. Расположенный в экологически чистом регионе Украины, завод использует только натуральное молоко, которое проходит строгий контроль качества.
«Звенигора» известна своими выдержанными и эксклюзивными сырами, которые изготавливают с применением европейских технологий. Продукция предприятия имеет многочисленные награды и признание среди потребителей, а сам завод постоянно совершенствует процессы производства, сохраняя лучшие традиции сыроварения.
Строительная компания «Олис-Групп» успешно сотрудничала с Заводом-сыроварней «Звенигора» в период с 2007 по 2020 гг.
Основные работы, выполненные Олис-Групп
Строительные работы (реконструкция/ремонт солевого цеха):
- устройство и утепление стен, заменили стекловатный материал на минеральный;
- замена потолка
- реконструкция солевых бассейнов
Особенности строительства
Строительная компания «Олис Групп» успешно завершила проект строительства солевого цеха на заводе-сыроварне «Звенигора». Основным вызовом этого проекта было выполнение строительных работ без остановки производственного процесса, связанного с непрерывной переработкой молока от постоянного доения крупного рогатого скота.
Для обеспечения непрерывной работы сыроварни во время строительства, наши специалисты разработали детальный план, включающий:
• Временные барьеры: установка защитных барьеров для отделения строительной зоны от производственных помещений, что предотвратило попадание пыли и строительных материалов в зоны переработки молока.
- Этапность строительства: работы проводились в несколько фаз, что позволило минимизировать влияние на существующие производственные процессы.
- Соблюдение санитарных норм: понимая важность санитарии в производстве сыра, мы уделили особое внимание материалам строительства. Использование легко моющихся и влагостойких материалов для стен, потолка и пола, что соответствует санитарным нормам для сыроварен.
Результаты
Благодаря тщательному планированию и профессионализму команды «Олис Групп», строительство соляного цеха было завершено вовремя и без помех для основного производства. Завод-сыроварня «Звенигора» получила современный цех, отвечающий всем санитарным и технологическим требованиям, без ущерба для качества продукции и без остановки производства.
Почему «Звенигора» выбрало Олис-Групп?
1. Опыт в работе с пищевой промышленностью
Мы понимаем потребности клиентов этой отрасли и предлагаем решения, соответствующие специфике пищевого производства.
2. Качество и оперативность
Все работы были выполнены вовремя, с максимальным вниманием к деталям, даже в сложных условиях.
3. Положительный опыт сотрудничества
Предприятие отметило наш профессионализм, что подтверждается предоставленным видеоотзывом.
4. Долговременное качество и надежность
Сотрудничество между Олис-Групп и Заводом-сыроварней «Звенигора» - это пример эффективного партнерства, которое позволяет достигать высоких стандартов в модернизации производственных помещений. Мы гордимся тем, что наши работы способствуют развитию пищевой промышленности в Украине и помогают создавать продукты высокого качества.
Свяжитесь с нами, чтобы реализовать ваши проекты на самом высоком уровне!
